紫菜延壽祕訣

紫菜是我們日常會用到的食材，它味道獨特，更重要的是我們都知道它富含“碘”，對我們的身體極有好處，特別是腦部，那紫菜都還有什麼樣的功效呢?不同的紫菜湯又有什麼不同的功效呢?下面趕緊一起來看一下吧。

 

紫菜功效
1. 軟堅散結 紫菜營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途。

2. 增強記憶力、治療水腫 紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。

3. 強細胞免疫和體液免疫 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。

4. 抗癌 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

不同紫菜湯不同功效
1. 紫菜瘦肉湯 延年益壽。紫菜素有“長壽菜”之稱，每100克干紫菜含蛋白質25～30克，與大豆含量相當，還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。

2. 香油紫菜湯 治便秘。將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油並調味即可。做法雖然簡單，但緩解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。香油亦有潤腸通便的作用。

3. 紫菜海帶湯 去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。

4. 紫菜蝦皮湯 補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。

紫菜湯防老人便秘
每周兩次紫菜湯。老人便秘宜潤不宜瀉，紫菜就是潤腸最好的食物。和其他食材相比，它富含異常柔軟的粗纖維，每100克干品含粗纖維4.8克，是人體腸道中盡職的“清道夫”，可及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物，十分利於緩解便秘。紫菜湯做法簡單，每次取15克，食用前用清水泡發，加水，滴入醬油、香油煮開。

如何挑選紫菜
以色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥為佳;反之，質量就差。若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明該菜的乾燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

這資料來自於：MaMa Station.com

《大頸泡的成因》

最近好奇怪總愛買《紫菜滚肉碎加蛋花湯》，原因是我細囡喜歡這湯水，加上我喜歡食紫菜因此也多買當少吃，但有個街坊大叔見家母多買紫菜便說；『不要食太多呀，我們不是日本或韓國人多吃紫菜會大頸泡的【甲狀腺機能亢進症】。』嚇得家母跑到我家對我及小孫囡說不要食紫菜了會對身體有害。我聽了甚有問疑為何日本或韓國人食紫菜不會大頸泡呢？我們吃會有大頸泡呢？據我知會大頸泡的人是不吃海產類、大頸泡可能與缺乏碘有關，而生長在海洋中的海藻類食物如紫菜含豐富礦物質，特別是碘質，可有助預防甲狀腺機能亢進症，俗稱「大頸泡」。因我知的常識太少了所以不多說上網查一查是我錯或是大叔無知：一

以下是甲狀腺治療中心講解《大頸泡的成因》

大頸泡是否等如甲狀腺亢進？這想法完全錯誤，大頸泡只是多囊性增生，是結構性問題，與荷爾蒙分泌未必有直接關係。不過，在其他較落後國家，大頸泡可能與缺乏碘有關，因為患者未能從海產食物吸收足夠的碘，滿足身體所需，令血液內的甲狀腺荷爾蒙Ｔ３及Ｔ４偏低，引致腦下垂體不斷發放甲狀腺激素ＴＳＨ，刺激甲狀腺增生。

奇妙的紫菜 – 營養豐富，低卡路里及可預防「大頸泡」

生長在海洋中的海藻類食物如紫菜含豐富礦物質，特別是碘質，可有助預防甲狀腺機能亢進症，俗稱「大頸泡」，即是指甲狀腺素分泌過多而引致甲狀腺腫脹。正常的甲狀腺功能是需要碘質來維持的，其功能是調節身體的新陳代謝、發育、體溫以心跳等。如缺乏碘質，便會造成甲狀腺出現腫脹的情況。如頸部腫脹的位置影響到附近的器官如食道、氣管等，便可能會引致吞嚥受阻及呼吸困難的問題，而甲狀腺官能不足病可影響兒童的發育及智力的正常發展。

紫菜被分為三大類，有紅色、綠色和褐色的，當中以褐色紫菜的碘含量最高，約1500-8000ppm。而紅色和綠色紫菜只含有約100-300 ppm的碘質，但與其他陸上植物比較，其碘含量亦相對較高。成人每日建議攝取150微克碘質，而發育中兒童建議每日攝取90-120微克碘質。因1克褐色紫菜已含500-8,000微克碘質，因此一湯匙紫菜已經足夠一天的攝取量。

除碘質外，紫菜也含有豐富鈣質和鐵質，特別適合避免進食奶類及肉類製品的素食者。因此，建議將紫菜加到我們的飲食裡，例如可於進食沙拉或湯時灑上海帶片、用紫菜包住米飯來進食或以紫菜作零食。雖然補充碘質可以減輕「大頸泡」的情況，但因各病情有異，「大頸泡」亦可由其他問題引起「大頸泡」，因為如出現甲狀腺腫脹問題，應及早尋找醫生檢查清楚。

好一句；『成也風雲，敗也風雲。』

各位是否有聽過這番說話；─

金麟豈是池中物，
一遇風雲便化龍，
九霄龍吟驚天變，
風雲際會淺水游。
成也風雲，敗也風雲。
毋用強求，一切隨緣。

以上是馬榮成先生的著作《風雲》裡的句子，前四句是泥菩薩給雄霸的上半生批文，後四句是下半生的批文。現借用這八句用一下；

• 金麟豈是池中物，
• 一遇釗瑞便化龍，
• 九霄龍吟驚天變，
  釗瑞際會淺水游。
• 成也釗瑞，敗也釗瑞。
  毋用強求，一切隨緣。

瞬息萬變，世事難料。無緣份，只嘆奈何！聚散有時 悲喜也有時。

減去虎背熊腰運動

女人愛靚是鐵一般的是，就算咀巴怎樣說，都不及別人說一句，我是特別怕運動的人第一是懶、第二好怕汗臭味《一陣尿味的感覺》不好受所以我一年用的香水錢也不少，但我每天都會用十五分鐘做小運動例如

哎！不知為何依然是這樣【肥】其實我問心好勤力啦！最不幸昨天忙了一天有少少時間比我出去買條睡衭，那老板娘好像捉了老鼠一樣非常《難纏》真太耐沒有人光顧了有個客進來她開心到中了六合彩似的，我可慘了進退不得《呀！！老天爺為何要是我呀？》《我是急性的人 ~ 著來睡覺 ~ 沒有人會看，求其啦 ! 事擔好了，我要趕回家做晚飯呀。》不可以求其 ~ 更不可事擔 ~要尊重自己沒有人看都要  …  嘩！日後都不敢再進去買東西了。最慘的、是介紹的是花碌碌睡衭…。呀! 正色好嗎老板娘？她又再用二十分鐘用充分理由解釋不是理由買不去的花碌碌睡衭上；《這個呀 … 那個呀 … 哎呀！妳下身一點不肥所以相信阿姨可以著花一點、但上身不要穿得太花了、妳上身多肉呀！怎樣說像虎背熊腰。》我不奇然大叫了【什麼？男人咩！虎 背熊腰？】她見我面色大變，急忙說不是、不是妳是【有福氣那種。】事實歸事實要接受別人的批評及議見。今日我們開始齊來跟教練做運動：

最後一邊做運動，一邊聽我喜歡的歌：

我有花一朵　種在我心中　含苞待放意幽幽
朝朝與暮暮　我切切地等候　有心的人來入夢
女人花　搖曳在紅塵中　女人花　隨風輕輕擺動
只盼望　有一雙溫暖手　能撫慰　我內心的寂寞
我有花一朵　花香滿枝頭　誰來真心尋芳蹤
花開不多時啊堪折直須折　女人如花花似夢
我有花一朵　長在我心中　真情真愛無人懂
遍地的野草已佔滿了山坡　孤芳自賞最心痛
女人花　搖曳在紅塵中　女人花　隨風輕輕擺動
只盼望　有一雙溫柔手　能撫慰　我內心的寂寞
女人花　搖曳在紅塵中　女人花　隨風輕輕擺動
若是你　聞過了花香濃　別問我　花兒是為誰紅
愛過知情重　醉過知酒濃　花開花謝終是空
緣份不停留　像春風來又走　女人如花花似夢

HIFU超聲波拉皮

對於拉皮，查玲一直認為是年齡介乎60歲或以上才需要做的事，已我未到這年齡又可須去拉皮，亦從沒想過要與拉皮這種整形手術扯上關係，事實上我很怕跑到美容院被人進行面部潔膚護理，一方面擔心被美容院推銷，二來是衛生問題，三來最害怕療程效果未如理想以致弄巧成拙，令肌膚變得脆弱發炎；當年自己也陳是美容師，我成立鋪時一切都是自己一手一腳去做，我經常到醫療店鋪購買清潔用品連鋪裡毛巾、頭巾等等都是自己清洗、每天收鋪我都清潔得光光亮亮才回家，我要每位光顧的客人像家人一樣得到我的照顧因此又怎會將自己儀容交給別人手裡、就連紋眼線都是自己一針一針的刻上去『疼啲 ~ 但會安全又安心好多，』今次為何有勇氣試【hifu超聲波拉皮】又是我母親大人，我相信今次是我有生已來第一次【超貴】的嚐試，這老人家膽量超過一半婆婆她樣樣都敢試《不像我膽少如鼠》，話又轉回來母親大人是否膽大包天或許是為我買了一個四次療程給予我兩次試用機會《其實我怕得要死，不敢試我咀巴罵過不停。》心裡總是覺得遇上任何任務都要放膽嘗試，改變自己的守舊思想，接受外來新事物好好順從母親大人，當上Blogger才稱得上為稱職；科技日新月異，市面上推出了很多美容儀，包括家中的輕盈美容儀器，從導入、保濕、緊緻等可為面面俱全【前鋪留下的器具】，要保持年輕肌膚單憑在家中勤護膚勤敷上面膜，始終都不夠，『足夠』只是永遠找給自己的藉口，而隨著年齡增長，新陳代謝緩慢根本要治『根』才能解決肌膚上的老化問題。

歷史背景:

今次並無意介紹這公司背景聽說已成立15週年，但每次上到這公司第一印象是超大表面豪華打名人名星招牌、招攬一定的名人及上年紀的老人婆婆那當然是花得起錢我的老人啦，閒閒哋加入這公司戶口的都是放下五、六萬左右對我這窮人來說真是《喃嘸阿隬陀彿》比我直覺好像要吸乾老人的河包一樣，幾經【好言相勸大人】都不及那間公司的營業經理口才好、或許我口才真的 ~ ？哎！年紀一把她喜歡做什麼隨她喜歡算了…！雖然也是開過鋪做過買賣但違背良心的話我不想說、傷害人的事我不想做，所以我這份人就如廣府俗語所謂；《老老實實、愛隬把柒。忠忠直直、終雖乞 食。》

 

HIFU超聲波拉皮原理：

嶄新醫學拉皮除皺技術-高能量的超聲波以物理性聚焦集中成一點，快速穿透皮膚真皮及脂肪層面，熱能直接傳遞至3-4mm淺表肌腱膜系統(SMAS)層令其組織細胞份子高速磨擦，連同上層的真皮結構組織、脂肪組織與其以下的肌肉系統同時拉緊，達至拉皮除皺效果。由於高能量聚焦超聲波以0-0.5秒內迅速直達治療部位，而不觸及周邊組織，極具精確性，穩定安全。

因無須開刀而能達至卓越拉皮功效，此儀器及療程亦廣為私家醫院所採用，足可證其功效及安全性已為香港醫學界所認可。一次療程即時輪廓提升，皮膚緊緻結實，效果遠遠超越市面一般醫學射頻(Thermage)，更能媲美傳統整形手術，而無須承擔手術風險，無創傷及無疤痕，無須時間復原，可即時上班。

以上是HIFU的供能，當要落機時有很多前奏功夫令我以可為又驚又喜《好啦就來變回二十歲的我了，》當治療師來叫我時我有拒絕的沖動但正如母親大人所就錢都比了【輪我咭】要勇敢地去試，我進行今次的無創拉皮療程，根據醫學美容顧問深入地了解後，才放心地接受這項療程體驗，他們找來一位最有經驗及擁有專業資格的只須接受一次性的療程，便可維持5-7年的緊緻效果。但我非常失望是對我無用的，是我問題或是HIFU超聲波拉皮對我是起不了任何作用，連先前及後的相片做比較都不敢給我看，還連同母親騙我不收錢送多妳一次，我有點不好意思還推辭《急得大人像熱鍋上的螞蟻》完來她又偷偷地付款做多一次、因怕我罵所以不講實話。但不論做幾次對我來說依然無效。

如下是坊間對HIFU超聲波拉皮的平價

轉化創傷性的外科拉皮手術，跨入非侵入性(無創)治療最前線的領域 – SMAS拉皮超聲刀技術，以其獨特的高能聚焦超聲波(HIFU)，以高能聚焦超聲波為治療源，屬於『非侵入性』治療。通過物理聚焦，將超聲波能量聚焦形成焦點準確聚焦於SMAS層，能量得到數千倍放大，在SMAS產生瞬態高溫(70度以上)以生物學效應，達至筋膜提升，就好比是一把在體外操作，對皮膚SMAS進行『縣吊』的無形”手術刀”。過程完全安全而有效，每次療程只需30-60分鐘，無須復原期。療程後，完全不影響日常生活。《的確日常工作如常》

化創傷性的外科拉皮手術，跨入非侵入性(無創)治療最前線的領域 – SMAS拉皮超聲刀技術，以其獨特的高能聚焦超聲波(HIFU)，以高能聚焦超聲波為治療源，屬於『非侵入性』治療。通過物理聚焦，將超聲波能量聚焦形成焦點準確聚焦於SMAS層，能量得到數千倍放大，在SMAS產生瞬態高溫(70度以上)以生物學效應，達至筋膜提升，就好比是一把在體外操作，對皮膚SMAS進行『縣吊』的無形”手術刀”。過程完全安全而有效，每次療程只需30-60分鐘，無須復原期。療程後，完全不影響日常生活。

要不要試那要是符各下是否有閒錢啦！！老了就是老了呀！保持儀容是對自己及別人看上去健康舒服便可，可必強求。我依然喜歡廚房的過時食品不要浪費當面膜放上面部加蛋白或蜂蜜，超平又實用。或許考慮又可美麗又可賺錢的方法呀！！

促進睡眠三穴位(图)

生活中，很多人都失眠，導致心情煩躁、注意力下降、反應遲鈍，给工作、學習、生活以及身體健康都帶來不良影响。如何促進睡眠、提高睡眠質量呢？天津市第四中心醫院中醫科副主任醫師陳强強介绍，失眠與人體陰陽失調等有關，另外，激烈的社會競爭、複雜的人際關係以及生活工作的各種挫折，都可能影響人的睡眠状况。为了保證充分的休息、提高睡眠質量，建議經常按摩百會穴、鸠尾穴、關元穴。

百会

位置：頭頂最高點，頭正中線與两耳上部連線的交匯點。

陳強說，百會穴是人體最高的穴位，人體各經上傳的陽氣以及五臟六的氣血都交匯於此。長期按摩百会穴，可以清心健腦、行氣活血，改善血液循環，有效促進睡眠。

鸠尾

位置：位於肚臍上7吋，劍突下半吋。

陳強介绍，生活中，多数人的失眠是由於神經過度興奮所致，因此失眠患者應該堅持按摩鸠尾穴，可以放松身體、消除疲勞，解除煩躁心情，從而帶來美好睡眠。

關元

位置：腹中線上，肚臍下3寸。

閞元穴是統籌元氣的場所。陳強說，娙常按摩關元穴，不便可以培補元氣、調節氣血，而且可以安神定志、促进進睡眠，於對失眠、腎虛、貧血等疾病有較大的改善作用。

【按摩方法】

按摩關元穴建議將雙手交叉重叠置於關元穴上，然後用交叉的雙手快速地、小幅度地上下推动即可，力氣不宜過大；按摩百會穴和鸠尾穴可以用拇指按摩，力度以有酸脹感为為宜，按摩时間不要超過10分鐘。

野人發怒的夢話

人為何每晚都會做夢。當我每天夢醒個人總是有虛脫的感覺、非常累總是不想上班的樣子，醒後有時夢景非常清晰、有時想憶起卻怎樣都是含糊不清所以我經常說好夢易醒、惡夢揮不去，今天我腦袋浮現夢景的四個字：『忠心不異』道底是何原因呢？當晴現這四字時我又【無明火起】回到公司工作也不願做【懶散】得想死了。

昨晚夢見舍弟了、他似乎對我有微言了好不滿的態度，反而令我對他更反感，深想他對結拜兄弟好過對家人何妨我是最疼愛他的家姊呀！我在夢景對他說；『假如我不忠心你兄弟、我早早已離開公司了，當初回這公司一年不到時星加波老板有叫舊同事來找我他給我的條件好過這裡多很好但我都換拒了。』又有一次當船業結業後我又見了另外一份工作他給我的遠超這裡，但我又何死留這裡就因你兄弟一句話『這裡日後會有其他業務給妳去做。』又因舍弟一句；『他是我恩人，我今生不能報答他、就由家姊妳代為報答，我倆姊弟情義下世再算。』我應定你了『細佬』下世一定要還。所以留下死守他的好兄弟、《替他痕、替他痛。》難聽啲好像暗戀一位情人一樣死守他身旁，遠處看守所著他，他不開心時同他一起難過，他受苦、生病時我到處奔走求神保佑等他早日平安大吉，連母親大人都是這樣應為【我個女暗戀人啦！】真的意外、別人想什麼我是不會去管但連母親大人都…!真是摸不著頭腦 ！這麼多年了假如不是早幾天母親大人充口一句…自己還應為一直守候《最親的弟弟》。

真是一大誤會、我怎會守在這人身旁十多二十年完全不知自己心意呀？我打他工炸、他有出糧比我的，他身邊美女如雲、我是什麼《是老女人一個》語其是【暗戀】不如說是『忠心不異的老奴婢』可能前世已是他的近身奴婢了啦，你哋當我【傻瓜】無結果的事我不會浪費時間去做的。

想起甄妮歌詞所說；《夢境是一片糊言，》《就當這編是我的糊言。

 

看韓劇憶往事

好奇怪一向怕追韓劇的我因一套《醫生與軍人》為提材，以一向鍾情於《制服男》的我也引進劇中，今次比上次2009年亞視《好老婆大聯盟》更什，因當時現實情況就如劇情發生的一模一樣，那當然現實是現實結果總是公仔箱是完美結局，那有好像柳大尉那樣痴情拒絕三次依然不離不棄劇程掂正現實劇毒就中得越深了是很難根治《只停留在幻想中》有時好想同命運之神講《請你將我命運劇本，交回給我由我編、由我寫結局、好嗎…?》

同樣如姜醫生的一句話；《您道歉先。》他說了句《對不起》後再無回頭，我是大女人面皮薄自尊心又強，少時爸爸常常對我講《女人不能做追的那方、太不值錢，要被追材高貴。》或且是…

好朋友又是另一種說法，主動打個電話給他吧、他還在等妳，妳只要放下妳《高貴的自尊》就換回段美好將來…快 ~ 快呀，就為了妳的將來吧查玲 ! 我為妳著急呀老友~。說什麼都是無用《我是銅油酲始終都是裝銅油》放不下所唯的自尊，憶起老爸的教導絕對不能打電話給男人免有無唯誤會，那怕妳有多鍾意也絕不能投降，等他先找妳，《做女人要高貴一世、最多孤獨終老。妳有阿爸一世守護 ! 》真的如阿爸所願，[哈 ~太好笑…他結婚了、同只相識兩個月的中學老師 ，而我們相識兩年多一起經歷也多但最終不敵中學教師 ] 他結婚我有去祝福、是好朋友夫婦讓我高貴到底，大方的祝福他，我做到他們所見的我《高貴又高傲》的查玲。哭也無唯、難過也罷。這是我被詛咒的命運。最後得到他媽媽的安慰《妳是最靚又聰明，可惜妳是個愚孝的女人，自尊心太強對一個女人來說不是好事、放低佢啦 !婚姻失敗了一 次還要呈強到何時…?我新袍不夠妳漂亮同聰明但她比妳更會做女人。》多謝晒，我當伯母妳贊我啦 ! 我須有電話在手但不會主動找朋友不論是男或是女這是我的性格。除非有要事要找朋友、不然電話對我來說只是家人通話的工具《孤獨終老等阿爸守護一世 !》

幸福是遠在天邊還是近在眼前。我的幸福在夢裡面 !俗語說得對《人生猶如單程票》去了就不回頭每個站都遇到過客是歡樂還是悲傷都無法預側倒。